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Category Archives: Regionale Produkte

Mit Essen spielt man

Date 25. Juni 2014
Posted by Marta Nierada
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Mit Essen spielt man

Ich habe Lina Meyer bei der Women Web Night am 14. Mai in Hannover kennengelernt und möchte es mir nicht nehmen lassen, hier in meinem Blog über sie und ihr Projekt „Mit Essen spielt man“ zu schreiben. Continue reading

Die erste Live-Frischetheke aus München

Date 20. Mai 2014
Posted by Marta Nierada
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Die erste Live-Frischetheke aus München

Die Bewohner der bayrischen Landeshauptstadt können sich über ihre erste Live-Frischetheke freuen! Bislang ist mir noch kein anderes Lebensmittelgeschäft bekannt, welches diesen Service anbietet: er richtet sich an alle, die großen Wert auf frische Mahlzeiten legen und sich zugleich den Weg zur Fleisch- und Käsetheke sparen möchten. Continue reading

Land & Genuss-Messe in Frankfurt

Date 4. April 2014
Posted by Marta Nierada
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Land & Genuss-Messe in Frankfurt

Die von der Deutschen Landwirtschaft organisierte Erlebnisausstellung präsentierte vom 20. bis 23. Februar 2014 insgesamt 227 regionale Aussteller auf dem Frankfurter Messegelände. Continue reading

Vegane Bio-Metzgerei Spahn aus Frankfurt

Date 18. März 2014
Posted by Marta Nierada
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Vegane Bio-Metzgerei Spahn aus Frankfurt

Man glaubt es nicht – es gibt mittlerweile sogar eine vegane Metzgerei! Der umweltfreundliche und familiengeführte Handwerksbetrieb mit Sitz in Frankfurt-Bornheim hat seit August letzten Jahres fleischlose Artikel im Sortiment. Continue reading

Besuch der Grünen Woche 2014

Date 15. Februar 2014
Posted by Marta Nierada
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Besuch der Grünen Woche 2014

Ich hatte bereits vor zwei Jahren die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau besucht und wollte sie mir auch in diesem Jahr nicht entgehen lassen. Continue reading

Rapsöl für die besondere Kochidee

Date 17. Dezember 2013
Posted by Marta Nierada
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Rapsöl für die besondere Kochidee

Die Ölmühle Ottensteiner Hochebene befindet sich mitten im Weserbergland in Niedersachsen, rund 70 Kilometer südwestlich von Hannover. Verschiedene Wanderwege lassen Naturliebhaber die hügelige und größtenteils unbewaldete Landschaft erkunden. Continue reading

Wöhler’s Bio-Hofladen

Date 10. Dezember 2013
Posted by Marta Nierada
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Wöhler’s Bio-Hofladen

Der Bioland-zertifizierte Hof in Fuhrberg befindet sich rund 30 Kilometer nördlich von Hannover. Urkundlich erwähnt seit 1585, wird er mittlerweile in der 12. Familiengeneration geführt. Continue reading

Bäckerei Behnecke

Date 30. Oktober 2013
Posted by Marta Nierada
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Bäckerei Behnecke

Die Bäckerei Behnecke in Groß-Buchholz blickt auf eine langjährige Geschichte zurück: im Oktober 2010 feierte der traditionelle Familienbetrieb sein 200-jähriges Jubiläum! Continue reading

Rodenbergs Hofladen

Date 18. Oktober 2013
Posted by Marta Nierada
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Rodenbergs Hofladen

Seit 19 Jahren betreiben Christine und Heinrich mit Sohn Karsten Rodenberg ihren Hofladen in Völksen bei Springe, rund 20 Kilometer von Hannover entfernt. Hier gibt es unter anderem frische Fleisch- und Wurstwaren sowie Eier aus artgerechter und umweltschonender Tierhaltung. Continue reading

Kaffeerösterei Bortfeld

Date 25. September 2013
Posted by Marta Nierada
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Kaffeerösterei Bortfeld

Französische Chansons, ein pfeifendes Geräusch aus der Espresso-Maschine im Hintergrund und über allem ein verführerischer Duft frisch gemahlenen Kaffees – so sieht ein typischer Tag in der Kaffeerösterei Bortfeld in Hannover-Ricklingen aus. Firmengründer Christian Bortfeld eröffnete seine Rösterei im Jahr 2008 in einem hundert-Jahre alten Stadthaus. Continue reading

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