Biolandhof Maage – eine Ära geht zu Ende! Ulrike und Ernst Maage bauten aus kleinen Anfängen den landwirtschaftlichen Betrieb in Benthe bei Hannover in den frühen 80er Jahren zum Bioland-zertifizierten Demonstrationsbetrieb um. Continue reading
Hemme Milch
Der bäuerliche Familienbetrieb aus der Wedemark ist eine Erfolgsgeschichte. Denn Geschäftsführer Jörgen Hemme betreibt seinen Beruf mit echter Leidenschaft und Pioniergeist. Dabei setzt er vorrangig auf die Aspekte Regionalität, Innovativität und Qualität. Continue reading
Essen genießen, nicht wegwerfen
Noch immer landen in Deutschland viel zu viele Lebensmittel nicht auf dem Tisch, sondern in der Tonne! Dies zeigt eine Studie der Universität Stuttgart, die das Verbraucherschutzministerium in Auftrag gab. Continue reading
Kreative Ideen durch Brainstorming
Unternehmen sind immer stärker auf originelle Ideen der eigenen Mitarbeiter oder externer Dienstleister angewiesen. Kreatives Denken ist gefragt, sobald es um innovative Marketingkampagnen und den direkten Dialog mit dem Kunden geht. Doch was ist eigentlich kreativ? Continue reading
Mehr Wertschätzung für Lebensmittel
Die Lebenshaltungskosten in Deutschland sind – verglichen mit anderen EU-Ländern – etwas teurer als der Durchschnitt. Dies ist nach einer aktuellen Studie des Statistischen Bundesamtes insbesondere auf die Lebensmittelpreise zurückzuführen, welche zehn Prozent mehr kosteten als im EU-Schnitt. Continue reading
Biohof Rotermund Hemme
Leben hier Hühner, die glücklich sind? Wir können es nicht mit absoluter Sicherheit sagen. Dafür sind die rund 2.000 Hennen auf dem Bioland-zertifizierten Hof in der Wedemark (fast) niemals krank. Continue reading
Guerilla-Marketing
Guerilla-Marketing-Aktionen sind laut Wikipedia „ungewöhnliche Vermarktungsaktionen […], die mit geringem Mitteleinsatz eine große Wirkung versprechen“. Continue reading
Hermanns integrierter Tomatenanbau
Gibt es noch Tomaten mit echtem Geschmack? Bei Hermanns integriertem Tomatenanbau findet ihr sie. Der Familienbetrieb wird von Friedrich Hermanns in der dritten Generation betrieben und hat seinen Sitz in Wettbergen südlich von Hannover. Continue reading
Gastbeitrag: Werbung mit Displays
Wer kennt das nicht: der Wocheneinkauf ist mal wieder fällig. Also setzt man sich zu Hause hin, schaut in alle Schränke und überlegt sich genau, was man alles braucht. Das wird dann fein säuberlich auf einem Einkaufszettel notiert. Continue reading
Bio- versus regionale Produkte
Die Bedeutung von Bio-zertifizierten oder regionalen Produkten gewinnt seit Jahren immer mehr an Bedeutung. Dies liegt insbesondere daran, dass wir als Verbraucher verstärkt darauf achten, dass unsere Lebensmittel gesundheitlich unbedenklich sind und möglichst wenige Zusatzstoffe enthalten. Continue reading