Französische Chansons, ein pfeifendes Geräusch aus der Espresso-Maschine im Hintergrund und über allem ein verführerischer Duft frisch gemahlenen Kaffees – so sieht ein typischer Tag in der Kaffeerösterei Bortfeld in Hannover-Ricklingen aus. Firmengründer Christian Bortfeld eröffnete seine Rösterei im Jahr 2008 in einem hundert-Jahre alten Stadthaus. Continue reading
