Bio- versus regionale Produkte

Die Bedeutung von Bio-zertifizierten oder regionalen Produkten gewinnt seit Jahren immer mehr an Bedeutung. Dies liegt insbesondere daran, dass wir als Verbraucher verstärkt darauf achten, dass unsere Lebensmittel gesundheitlich unbedenklich sind und möglichst wenige Zusatzstoffe enthalten. Continue reading