Bio- versus regionale Produkte

Die Bedeutung von Bio-zertifizierten oder regionalen Produkten gewinnt seit Jahren immer mehr an Bedeutung. Dies liegt insbesondere daran, dass wir als Verbraucher verstärkt darauf achten, dass unsere Lebensmittel gesundheitlich unbedenklich sind und möglichst wenige Zusatzstoffe enthalten. Weiterlesen

Berliner Honig

Wussten Sie, dass ein Großteil des in den Supermarktregalen stehenden Honigs nicht aus Deutschland kommt? Viele altbekannte Marken werden zwar hier abgepackt, aber der Honig selbst stammt zumeist aus dem Ausland. Weiterlesen